蒜氨酸純度從2%左右提高到了99%以上，這一世界性難題，新疆三代科學家接力研究，終于成為領(lǐng)跑者。

新疆大蒜藥用研究重點實驗室里檢測人員用高效液相色譜法，檢測蒜氨酸含量。人民網(wǎng)記者 楊睿攝

　　春節(jié)前，記者來到新疆大蒜藥用研究重點實驗室，剛推開門，一陣蒜香撲鼻而來。實驗室檢測人員正在用高效液相色譜法，檢測蒜氨酸含量。

　　蒜氨酸的提取要追溯到1997年，國務(wù)院特殊津貼專家、新疆醫(yī)科大學藥學專家陳堅教授帶領(lǐng)研究生團隊開展大蒜活性成分及質(zhì)量研究；2006年，陳堅創(chuàng)新提出“研發(fā)高效大蒜新制劑”的設(shè)想，并成立新疆埃樂欣藥業(yè)有限公司，開啟成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化道路。

實驗室檢測人員隨機挑幾瓣蒜，切片稱重后準備放入干燥箱烘干。人民網(wǎng)記者 陳新輝攝

　　作為目前國內(nèi)唯一能夠批量生產(chǎn)高純度蒜氨酸和蒜酶的高新技術(shù)企業(yè)，攻克大蒜活性物提取、質(zhì)量研究的難關(guān)只是第一步。

　　新疆大蒜藥用研究重點實驗室正是依托于該企業(yè)籌建起來的?！皬?011年到現(xiàn)在，我們每年都會對全國各地的大蒜進行跟蹤檢測。目前，蒜氨酸含量最高的還是在我們新疆阿合奇縣?！毙陆笏馑幱醚芯恐攸c實驗室主任史榮梅說。

實驗室里來自各地的蒜。人民網(wǎng)記者 陳新輝攝

　　說到找蒜之路，史榮梅深有感觸?！爱敃r，全疆各地跑，也沒有便攜的檢測設(shè)備，就只能用品嘗這個原始的方法，越辣說明蒜氨酸含量越高?！?/p>

　　藥用大蒜品種確定，難題也接踵而至。要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，要求大蒜的品質(zhì)要一致，但是阿合奇縣卻沒有規(guī)?；N植。

　　當?shù)貨]有產(chǎn)業(yè)，那就造一個。實驗室和克州深入合作，在當?shù)爻闪⒘恕鞍⒑掀嫠幱么笏夥N子繁育及規(guī)范化種植標準示范基地”，目前已探索出一套成熟的種植模式。

　　100畝、800畝、1600畝……隨著企業(yè)對藥用大蒜需求量的逐年增大，阿合奇縣已成為該企業(yè)的種植基地，帶動600余名農(nóng)民穩(wěn)定增收，后續(xù)這個數(shù)量還會增加。

　　去年年末，公司向國家藥審中心提交了一份用于治療皮膚病的新藥申請，如果通過審核就可以上臨床。“從零到一，幾代科學家這么多年的努力終于有了成果，我們還需要咬牙堅持?！毙陆沸浪帢I(yè)有限公司副總經(jīng)理王濤說。

　　企業(yè)的創(chuàng)新之路充滿荊棘，人才招不來、留不下?！拔覀冎荒芰韺こ雎罚寒a(chǎn)教融合，自己培養(yǎng)。實驗室7名博士，有5位都是我們培養(yǎng)的。”王濤自豪地說道。

新疆埃樂欣藥業(yè)有限公司獲得多項榮譽和發(fā)明專利。人民網(wǎng)記者 陳新輝攝

　　這些年來，該企業(yè)獲得自治區(qū)重點實驗室、中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新示范企業(yè)、博士后科研工作站、院士專家工作站等多項榮譽，獲得26項發(fā)明專利，研發(fā)的新藥獲得“國家重大新藥創(chuàng)制”專項支持。

　　今年，新疆大蒜藥用研究重點實驗室就要結(jié)題，但科研團隊的課題還在繼續(xù)，“我們的目標是國家重點實驗室，是做創(chuàng)新藥。”史榮梅說。（人民網(wǎng)記者 楊睿 陳新輝）